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Pain craquant norvégien Quinoa et tournesol sans gluten

Pain craquant norvégien Quinoa et tournesol sans gluten

Coup de Cœur !

Faites-vous plaisir avec le pain craquant quinoa et tournesol sans gluten de Sigdal. Retrouvez 8 délicieuses tranches pour agrémenter vos salades et toutes vos préparations. Il n’y a que des produits naturels dans ce véritable pain norvégien. En effet, celui-ci est fabriqué selon une tradition ancestrale par un artisan provenant directement de Sigdal en Norvège.

Plus de détails

Les caractéristiques

Poids190 g
Composition8 tranches de pain
OrigineNorvège

Avis

Description


Nous pouvons donc découvrir toutes les saveurs de cette culture en dégustant ce pain craquant. Une méthode de conservation très subtile est réalisée : le pain est séché et torréfié par une cuisson lente de façon à ce qu’il ne s’altère pas pendant des mois. Nous vous conseillons cependant de le conserver à température ambiante dans un endroit sec pour une meilleure qualité.

Les bienfaits du quinoa

Le quinoa possède de nombreuses vertus et s’avère être très bon pour la santé. En effet, il est très riche en fer et entraîne un apport en fibres non-négligeable. De plus, le quinoa contient davantage de protéines que les autres céréales. C’est pour cette raison qu’il est aussi recommandé dans les régimes végétariens. Le quinoa peut aussi être consommé par les personnes intolérantes au gluten puisqu’il n’en contient pas.

Les graines de tournesol : un véritable concentré de nutriments

Les graines de tournesol disposent d’une multitude de propriétés nutritives. Tout d’abord, elles représentent une source de vitamines très riche. En consommer permet d’apporter à l’organisme toutes les bonnes graisses qui sont nécessaires à son bon fonctionnement. De plus, elle offre une sensation de satiété très rapidement. Les graines de tournesol ont également des vertus beauté. Elles ont des effets bénéfiques sur les cheveux ou les ongles cassants. Enfin, elles sont très bonnes pour le moral puisqu’elles apaisent le cerveau.

De quoi est composé le pain craquant quinoa et tournesol sans gluten ?

Les ingrédients

Voici les différents ingrédients naturels et sans gluten qui sont présents dans ce pain craquant norvégien :

  • Les flocons d’avoine
  • Les graines de tournesol (23,5%)
  • Les graines de sésame
  • Les graines de lin
  • La farine de maïs
  • L’huile de canola
  • La farine de quinoa (3%)
  • L’eau
  • Les fibres de pomme de terre
  • Le sel


Ce pain craquant au quinoa et au tournesol sans gluten peut également contenir des traces de soja.

Les valeurs nutritionnelles

Voici les valeurs nutritionnelles moyennes du pain craquant au quinoa et au tournesol sans gluten pour 100 g :

  • La valeur énergétique : 2203 Kj / 529 Kcal
  • Les protéines : 18,5 g
  • Les glucides (dont sucre) : 33,3 g (dont 1,8 g)
  • Les lipides (dont acides gras saturés) : 33,5 g (dont 4 g)
  • Les fibres alimentaires : 10,3 g
  • Le sodium : 0,8 g

Astuces du blog

les produits


  • Que des produits naturels
  • Tradition norvégienne
  • Recommandé dans les régimes végétariens